1.4K
Downloads
12
Episodes
KnetterLekker de Podcast gaat voor jou op zoek naar pareltjes van de Nederlandse cuisine. Alles op het gebied van eten & drinken gaat de revue passeren, zolang het maar zijn roots in Nederland heeft.
Episodes
Friday Jan 29, 2021
Friday Jan 29, 2021
In deze aflevering van KnetterLekker de podcast staat Oud-Hollands gebak centraal. We proeven een tompoes, een Bossche bol, een spoorpunt en mergpijpjes. Antal geeft natuurlijk weer een spreekbeurt, waar je misschien nog wat van opsteekt EN we hebben een nieuwe rubriek: Voedsel van de Vergetelheid.
Verder hebben we het over kliederen samen met je neefje en nichtje, bespreken we hoe je het beste een tompoes en een Bossche bol kan eten en zijn we vooral heel blij dat we de sugarrush overleefd hebben.
Shownotes
Deze aflevering is mede mogelijk gemaakt door:
Volg ons op Instagram @knetter.lekker.de.podcast
Contact? Mail ons op knetterlekkerdepodcast@gmail.com
Laat vooral even weten wat je er van vond!
Audio fragmenten
[17:04, 29-01-2021] Antal Van Bennekum: 0:00:00 I Local Forecast - Elevator ⭳ https://goo.gl/ppZqZq
Local Forecast - Elevator by Kevin MacLeod https://incompetech.com/
Promoted by MrSnooze https://youtu.be/ioi_-5sAuXQ
Creative Commons — CC BY 3.0 I https://goo.gl/Yibru5
[17:04, 29-01-2021]
0:14:43 I Watercolors ⭳ https://goo.gl/U7qPvZ *
Watercolors by John Deley and the 41 Players
Promoted by MrSnooze https://youtu.be/ioi_-5sAuXQ
Saturday Jan 16, 2021
Saturday Jan 16, 2021
In deze aflevering van KnetterLekker de podcast staat De Bitterbal centraal. We proeven een aantal bitterballen (en hunebedjes) en vertellen je meer over de oorsprong, de roux en het paneermeel.
Je zou deze aflevering kunnen samenvatten als: Een ode aan de held van de VrijMiBo 👑
Shownotes
De Bitterballen die we hebben geproefd:
Kreeft, Kaas, Rundvlees, Chorizo kip, Portugese Kip, Wild, Gordel van Smaragd, La Foret.
Deze aflevering is mede mogelijk gemaakt door Rien van krokettenkunst.nl
Volg ons op Instagram @knetter.lekker.de.podcast
Contact? Mail ons op knetterlekkerdepodcast@gmail.com
Audio fragmenten
Local Forecast - Elevator ⭳ https://goo.gl/ppZqZq
Local Forecast - Elevator by Kevin MacLeod https://incompetech.com/
Promoted by MrSnooze https://youtu.be/ioi_-5sAuXQ
Creative Commons — CC BY 3.0 I https://goo.gl/Yibru5
Casa Bossa Nova ⭳ https://goo.gl/snon8U
Casa Bossa Nova by Kevin MacLeod https://incompetech.com/
Promoted by MrSnooze https://youtu.be/ioi_-5sAuXQ
Creative Commons — CC BY 3.0 I https://goo.gl/Yibru5